Liefhebberstuin

Officieel begint de zomer op 21 juni, maar einde mei kon het voorspel ook al tellen: temperaturen van om en bij de dertig graden en droge oosten- en zuidenwinden. Dat betekent voor de tuinier druk in de weer zijn met tuinslang en emmers om de moestuin en de potplanten van voldoende water te voorzien.

Het Arboretum Kalmthout heeft maandag een stek ontvangen van een ruim 400 jaar oude druivelaar uit het Sloveense Maribor. Het zou gaan om de oudste wijnstok ter wereld. Onder meer de burgemeester van Maribor en de Sloveense ambassadeur in België kwamen de stek afleveren en planten.

Vijgen zijn gemakkelijke planten die het ook in ons klimaat goed doen. Van nature zijn het krachtige groeiers en gezonde planten die best tegen een (koude)stootje kunnen. Onder de juiste omstandigheden zijn het, dankzij hun diep ingesneden bladeren en hun grillige stamvorm, mooie tuinplanten. En met wat geluk, een zachte winter kan helpen, rijpen de opvallende, sierlijke vruchten ook af tot lekker zoete hapjes.

Met de vondst van de eerste Aziatische hoornaar in Vlaanderen, in een bijenkast in Oudenaarde, worden imkers opgeroepen om alert te zijn. De (voor de mens ongevaarlijke) soort is niet alleen een nieuwe bedreiging voor de imkerij, maar ook door de inheemse bestuivers, zo werd vernomen bij Honeybee Valley en het Instituut voor Natuur- en Bosonderzoek (INBO).

Vispakketje met venkel en pastinaak, aardappelpuree met pastinaak en knolvenkel, knolvenkel en pastinaaksoep: stuk voor stuk heerlijke winterse gerechten. Wie nu al begint te watertanden bij zoveel lekkers moet maar eens aan de slag met beide groenten in de moestuin.

“Altijdgroene planten met een leerachtig blad. De donkere kleur van de stijve struik geeft ons een duistere stemming. Strak, stijf en stram, een weinig opwindende plant. Eeuwig groen, vredig groen. Een plant van de begraafplaatsen.” De schrijver van bovenstaand citaat liep in 1629 duidelijk niet hoog op met de laurierkers. Het is nochtans een ideale plant voor het vormen van een groenblijvende haag.

Dankzij het droge voorjaar en de hoge temperaturen van de afgelopen maand maart kende het moestuinseizoen 2017 een ongewoon vroege start. In vele tuintjes gingen de vroege aardappelen, de plantuitjes, het wortelzaad, de slaplantjes en andere vroege vogels al in de grond.

In de Plantentuin van Meise staan sinds maandag twee reuzenaronskelken in bloei. Omdat de bloemen van de twee exemplaren van deze uitzonderlijke plant zich op dezelfde dag vormden, kon men niet zoals verhoopt de ene bestuiven met het stuifmeel van de andere. Maandagavond kreeg de Plantentuin echter diep gevroren stuifmeel aangeboden van de Plantentuin van Gent, waarmee dinsdagmorgen dan toch een bestuiving werd uitgevoerd.

Sinds maandagmiddag staat er in de Plantentuin van Meise opnieuw een reuzenaronskelk in bloei. Typisch aan deze bloei, waarbij zich uit de knol een grote rechtopstaande bloem ontwikkelt, is de wansmakelijke lijkengeur die de plant op dat ogenblik verspreidt.

Magnolia’s zijn onopvallende, eerder klein blijvende bomen of flinke struiken die er een heel jaar in slagen om te doen alsof ze gewone bomen zijn. In het voorjaar echter, gedurende de korte periode dat ze volop in bloei staan, weten ze alle aandacht naar zich toe te trekken. Met hun grote op tulpen lijkende bloemen die overdadig te voorschijn komen op de nog bladerloze takken en hun zacht parfum weten ze moeiteloos het hart van iedere tuinliefhebber voor zich te winnen.