Granen

De graanprijzen hebben donderdag na de Russische inval in Oekraïne recordniveaus bereikt op de Europese markt. Op Euronext werd tarwe verhandeld aan 344 euro per ton: een absoluut Europees record.

Het departement Landbouw en Visserij van de Vlaamse overheid laat weten dat er nieuwe graanvariëteiten zijn toegevoegd aan de officiële Belgische rassenlijst. Het gaat om nieuwigheden zowel bij de teelt van wintertarwe, wintergerst als spelt.

De voorbije maanden zagen we een sterke stijging van de kunstmestprijzen. Voor de stikstofbemesting in wintertarwe heeft dit als gevolg dat het nog belangrijker is om de bemesting zo goed mogelijk af te stemmen op het economisch optimum.

Sinds 8 december ligt er meer brood van eigen bodem in de rekken van Bio-Planet dankzij een geslaagde samenwerking van Colruyt Group met akkerbouwers, bloemmolen Molens van Oudenaarde en bakkerij Atelier du Pain.

Het Landbouwcentrum Granen (LCG) deed afgelopen week weer weernemingen naar bladluizen in wintergerst en wintertarwevelden. De bladluispopulatie is afhankelijk van het perceel, maar in het algemeen neemt de aantasting af of bleef deze stabiel op een laag niveau. De lagere temperaturen zullen deze evolutie verder ondersteunen. “Algemeen gezien is een behandeling niet aan de orde”, luidt hun advies.

De laatste week van oktober en de eerste van november volgde het Landbouwcentrum Granen (LCG) de ontwikkeling van bladluizen in wintergraanpercelen reeds op.

De graanprijs blijft maandag stijgen op de Europese markt, en kwam al even boven de kaap van de 280 euro per ton uit.

Er werd dit jaarin ons land duidelijk meer voor granen geopteerd en minder voor bieten, lijnzaad en koolzaad. Maar het weer was een grote spelbreker voor de kwaliteit van de granen. Ook elders in Europa en de wereld speelde het weer een grote rol op de opbrengst. De federatie van de Belgische graanhandel, Fegra, maakte een seizoensoverzicht.

Al meer dan 30 jaar was Daniël Wittouck de ‘granenman’ en verwierf hij naam in de wereld van de granen. Hij startte zijn carrière in het graanonderzoek, en hij beëindigt die ook hiermee. Ruim 25 jaar werkte hij bij Inagro te Rumbeke-Beitem als expert granen en industriële cichorei, en was tevens coördinator van het Landbouwcentrum Granen Vlaanderen. Nu geeft hij die fakkel door aan Bram Vervisch. We vroegen hen naar de trends van de laatste decennia en om een blik op de toekomst.

Eerder deze zomer bezochten we in Diest een proefveld van de Hooibeekhoeve dat handelde over vruchtwisseling en groenbedekkers, meer specifiek over maaigranen. De achterliggende beweegreden is om de monocultuur maïs, die in sommige regio’s heerst, te doorbreken.