Melkvee

“Vaak hoor ik dat bioveiligheidsmaatregelen veel tijd en geld kosten, of simpelweg onmogelijk zijn”, vertelt Bert Damiaans, dierenarts op de faculteit Diergeneeskunde van UGent en jurylid voor de Bioveiligheid Award. “Soms is dat terecht. Maar ik zag voor bepaalde problemen ook al heel wat vindingrijke oplossingen die weinig moeite en geld kosten.”

Kalveren zijn de toekomst op het melkveebedrijf. De start van gezonde koeien met goede productieresultaten en langere levensduur wordt al gegeven in het vroege leven van het kalf. Jongvee vergt dus extra aandacht. Tijdens een recente studiedag op de Hooibeekhoeve werd onder meer het biestmanagement toegelicht. Wij gingen luisteren.

De Europese zuivelcoöperatie Arla wil een CO2-reductie over de volledige waardeketen van 30% tegen 2030, en tegen 2050 netto klimaatneutraal produceren. De financiële stimulans om het programma te ondersteunen bedraagt 1 eurocent extra per kg geproduceerde melk.

Onder de leden van Milcobel is onrust ontstaan. De melkprijs die Milcobel dit jaar betaalt, is onvoldoende, en de weidemelkpremie blijft achter op de concurrentie. De zuivelcoöperatie zag rond de zomer enkele van haar leden van de Raad van Bestuur vertrekken. CEO Peter Koopmans en de voorzitter van de Raad van Bestuur Dirk Ryckaert verklaren in een gesprek wat er mis ging in 2019, en hoe het bedrijf zich de komende jaren wil verbeteren.

Eind september trok een delegatie Belgische en Nederlandse studenten diergeneeskunde naar de Verenigde Staten om er in de staten Wisconsin en Michigan een aantal melkveebedrijven te bezoeken. Het doel van de reis was om de studenten kennis te laten maken met de intensieve melkveehouderij in de VS en te kijken naar de verschillen met onze melkveehouderij hier in België en Nederland. Eén ding is zeker: hoge producties.

De stijgende vraag naar biologische producten zorgt ervoor dat heel wat melkveehouders, in Duitsland zowel als in de rest van Europa, omschakelen naar bioproductie. De vraag naar onderbouwde informatie over de sector nam gaandeweg ook toe. Uit een Duitse studie blijkt nu dat de productiekost van een kilogram biomelk 60,29 cent bedraagt. De initiatiefnemers zullen nu jaarlijks een kostprijsbereking voor biomelk doen.

De grote zuivelondernemingen in de EU betaalden in oktober gemiddeld een voorschotmelkprijs uit van 33,51 euro per 100 kg standaardmelk. Dat is 7 cent minder dan een maand eerder. Milcobel bleef met 32,22 euro iets achter bij het Europese gemiddelde. Dat blijkt uit de Europese melkprijsvergelijking van LTO.

FrieslandCampina betaalt voor de maand september een garantieprijs van 36,41 euro per 100 kg melk. De prijs betekent een verhoging van 91 cent per 100 g melk ten opzichte van de voorgaande maand. De garantieprijs voor biologische melk gaat met juist 1,26 euro omlaag naar 45,74 euro per 100 kg.

‘Keur Qase’ van het melkveebedrijf Keur Holsteins van Marcel Heylen uit Geel verwierf als eerste koe in Vlaanderen de eretitel ‘Sterkoe’.

FrieslandCampina heeft zich op een intern discussieforum voor melkveehouders verdedigd tegen kritiek van een groep kritische boeren. De melkveehoudersvakbond Dutch Dairymen Board (DDB) beschuldigt FrieslandCampina onder meer van het bedekken van slechte bedrijfsprestaties en continu verzwaren van leveringsvoorwaarden.