Melkvee

Het koetoilet van het Nederlandse bedrijf Hanskamp vangt dagelijks zo’n 1/3de urine van een koe op. Dat zorgt ervoor dat de ommoniakemissie met 30-40 % daalt. Innovatiecentrum Dairy Campus deed de test bij 16 melkkoeien tijdens de meetperiode van ruim 20 maanden en bijna 100 m3 l urine in het toilet. Urine meteen opgevangen

De melkprijzen staan historisch hoog. Boeren krijgen voor het eerst meer dan 49 cent/l. Dat is 40% meer dan in dezelfde periode vorig jaar. Het aanbod in België en in de rest van de wereld verkleint, waardoor de zuivelprijzen stijgen. Dat zal waarschijnlijk binnen enkele maanden ook in de winkel te merken zijn.

Raf Beyers, adviseur bedrijfsontwikkeling en risicomanagement bij United Experts, volgde voor ons de internationale zuivelmarkten. In de week na Pasen tekende de Global Dairy Trade-veiling voor de grootste prijsdaling sinds begin juli vorig jaar.

Hoe kun je het optimale moment om gras te maaien bepalen? Binnen het project GrasSat wordt een tool ontwikkeld om de landbouwers nog beter te adviseren over een optimale graslanduitbating.

Vlaams minister van Omgeving Zuhal Demir bevestigt dat het melkveebedrijf van de Abdij van Averbode mee op de rode lijst staat en dus in principe ten laatste in 2025 moet stoppen. Maar dat de abdij na een herberekening in 2015 enkel telefonisch, en dus niet per brief, op de hoogte is gebracht, noemt Demir "een rare manier van werken".

De eiwitkwaliteit van gras optimaliseren heeft diverse voordelen. Het is dus tijd om eens het graslandmanagement en de gras(kuil)kwaliteit onder de loep te nemen!

Zuivelbedrijven Olympia en Royal A-ware, allebei familiebedrijven, kondigen een verregaande samenwerking aan. Royal A-ware neemt hierbij de aandelen van Olympia over.

Succesvol beweiden is voor vele Vlaamse melkveehouders vandaag een grote uitdaging, door de opkomst van melkrobots, veranderende klimaatomstandigheden en het gebrek aan financiële stimulansen. Nochtans is de drijfveer voor weidegang groot, zowel langs de kant van de afnemer als bij de melkveehouder zelf.

Melkcontrolecentrum Vlaanderen (MCC) maakte op haar algemene vergadering de namen bekend van de melkveehouders die het afgelopen jaar melk van uitstekende kwaliteit geleverd hebben. De voorwaarden voor het behalen van dat diploma hebben betrekking op het kiemgetal (<10.000/ml), het coligetal (<10/ml) en het celgetal (<150.000/ml).

Koeien die overwegend vers gras eten, produceren melk met een potentieel gezondere of meer voedzame samenstelling dan koeien die geen vers gras eten. Daarnaast gaan veel consumenten ervan uit dat weidegang positief is voor het milieu en voor het dierenwelzijn. Heel wat zuivelfirma’s proberen hier met het label ‘weidemelk’ op in te spelen. Voor de consument is vaak echter onvoldoende duidelijk wat het label omvat en vooral wat de impact ervan is op de melk, de koe en het milieu.