Melkvee

Zuivelbedrijven Olympia en Royal A-ware, allebei familiebedrijven, kondigen een verregaande samenwerking aan. Royal A-ware neemt hierbij de aandelen van Olympia over.

Succesvol beweiden is voor vele Vlaamse melkveehouders vandaag een grote uitdaging, door de opkomst van melkrobots, veranderende klimaatomstandigheden en het gebrek aan financiële stimulansen. Nochtans is de drijfveer voor weidegang groot, zowel langs de kant van de afnemer als bij de melkveehouder zelf.

Melkcontrolecentrum Vlaanderen (MCC) maakte op haar algemene vergadering de namen bekend van de melkveehouders die het afgelopen jaar melk van uitstekende kwaliteit geleverd hebben. De voorwaarden voor het behalen van dat diploma hebben betrekking op het kiemgetal (<10.000/ml), het coligetal (<10/ml) en het celgetal (<150.000/ml).

Koeien die overwegend vers gras eten, produceren melk met een potentieel gezondere of meer voedzame samenstelling dan koeien die geen vers gras eten. Daarnaast gaan veel consumenten ervan uit dat weidegang positief is voor het milieu en voor het dierenwelzijn. Heel wat zuivelfirma’s proberen hier met het label ‘weidemelk’ op in te spelen. Voor de consument is vaak echter onvoldoende duidelijk wat het label omvat en vooral wat de impact ervan is op de melk, de koe en het milieu.

Milcobel zal voor de lopende leveringen van de maand april een standaard melkprijs hanteren van 46,50 euro/100 l. Daarmee verhoogt de zuivelcoöperatie de prijs opnieuw met 1 euro ten opzichte van de standaardmelkprijs van maart.

Tijmen van Zessen is de eerste Nederlandse melkveehouder met een compact, efficiënt accupakket van 40 kWh, waarmee hij de energie van zijn zonnepanelen kan opslaan. De mogelijkheden van energieopslag en nieuwe technieken zoals het tegengaan van ‘clipping’, de automatisch stroom van in- en verkopen en ‘peak shaving’, zijn enorm. Slim en efficiënt omgaan met stroom wordt de toekomst.

Zodra de koeien in het voorjaar weer de wei ingaan, zie je op veel bedrijven steevast het vetgehalte in melk onderuitgaan. Dit is het gevolg van een verstoorde pens in combinatie met een tekort aan energie.

Het afgelopen jaar behaalden de afgevoerde koeien van Dries Maenhout en Brenda Dewinter uit Poeke gemiddeld de hoogste levensproductie van Vlaanderen. Dries doet al jaren zijn best om de melkproductie op zijn bedrijf zo efficiënt mogelijk te houden. In 2019 behaalde hij nog de hoogste gemiddelde jaarproductie.

Milcobel legde in 2021 een verbeteringstraject af, dat zich weerspiegelt in een positief bedrijfsresultaat.

Hoeve ’t Alkeveld is in Zottegem en omstreken een bekend melkveebedrijf met 130 koeien met bijhorend jongvee en met een horecazaak. Wat veel mensen niet weten, is hoe duurzaam eigenaars Chris Steenhuyse en Leen Gielis omgaan met water. De volledige boerderij draait namelijk 100% op regenwater. Ook het bronwater van de verwerkingsruimte wordt hergebruikt.