Melkvee

In België voeren de Interprofessionele Organismen (IO’s) de analysen uit van de rauwe melk. Melkcontrolecentrum-Vlaanderen in Lier doet dit voor Vlaanderen en het Comité du Lait in Battice voor Wallonië. Beide organismen zijn officieel erkend door de overheid. De resultaten van deze analysen vormen de basis voor de correcte prijsberekening van de melk die noodzakelijk is voor een eerlijke handel in de zuivelsector. De goede werking van de IO’s werd bevestigd door de wetenschappelijke begeleiding.

De jonge Pulse melkveehouder Jef De Schutter krijgt moeilijk toegang tot landbouwgrond. Pachten is onvoordelig voor de eigenaar, zelf kopen is quasi onmogelijk. Andere muren waar Jef tegenaan botst zijn de slechte perceptie van veeteelt en de volatiele, vaak ongunstige marktprijzen. Met eigen productie van hoeve-ijs slagen hij en zijn familie er toch goed in om met 70 koeien rond te komen.

Manneken Pis wordt op zaterdag 1 juni gekleed als West-Afrikaanse veehouder en plast dan de hele dag échte melk. Met deze actie op Wereldmelkdag wil de Belgische ngo Dierenartsen Zonder Grenzen aandacht vragen voor de West-Afrikaanse melkboeren.

Digitale dermatitis, beter gekend als Mortellaro, is op veel melkveebedrijven een terugkerend klauwprobleem. De impact op onder meer de productie, het welzijn en de vruchtbaarheid van het melkvee is groot. De oplossing om van deze ziekte verlost te raken, bestaat (nog) niet. Om de situatie onder controle te houden, is een zo goed mogelijke beheersing belangrijk.

In de Nederlandse havenstad Rotterdam hebben dinsdag 32 koeien hun intrek genomen in de eerste drijvende boerderij ter wereld, zo heeft melkveebedrijf.nl op zijn website meegedeeld.

Tijdens het eerste jaar van het meldpunt scherp-in ontving het Departement Landbouw en Visserij 79 meldingen van runderen die zwerfvuil binnenkregen. In 55 gevallen is het dier overleden, 24 keer was het mogelijk om het dier nog te redden. "Het werkelijke aantal dieren dat overlijdt door weggegooide blikjes en flesjes ligt zeker veel hoger en vormt een echt probleem". Dat is maandag 13 mei vernomen van Nele Vanslembrouck, woordvoerder van het departement.

Melkveehouderskoppel Loes en Ben uit Wiekevorst zijn mooi complementair. Loes verwerkt melk tot zuivel en desserts op het bedrijf van haar ouders, terwijl Ben bij zijn ouders de koeien verzorgt en aan akkerbouw doet. Allebei willen ze overnemen. Toch kiezen ze ervoor hun bedrijven apart te houden, vooral omdat ze een heel andere managementstijl hanteren. Hun gezinsleven is daarentegen erg hecht.

De grote zuivelondernemingen in de EU betaalden in maart gemiddeld een voorschotmelkprijs van 33,52 euro per 100 kg. Dat komt neer op een daling van 33 cent per 100 kg ten opzichte van de voorgaande maand. De gemiddelde melkprijs van maart 2019 is gelijk aan die van maart 2018. Dat blijkt uit de LTO Melkprijsvergelijking.

FrieslandCampina heeft voor mei de garantieprijs met 75 cent verlaagd ten opzichte van de garantieprijs van vorige maand (36 euro), inclusief een neerwaartse correctie van 0,58 euro. Deze correctie volgt op de door de referentiebedrijven uitbetaalde prijzen voor boerderijmelk, die lager zijn dan vooraf ingeschat. Het zuivelbedrijf verwacht dat de prijzen de komende tijd relatief stabiel blijven.

De studiedagen over de moderne melkveestal werden telkens gevolgd door een bezoekje aan een recent gebouwde melkveestal. Landbouwleven wierp een blik in de stal van de familie Bernaerts in Kalmthout.