Veeteelt

Via het Europese Milkey project werkt het Vlaamse Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek (ILVO) momenteel mee aan de uitbouw van OTICE, een goedkoop sensorsysteem dat landbouwers een simpel overzicht moet geven van het binnenklimaat in hun stallen. De timing van juiste staltechnieken, zoals ventilatie, mestmanagement of voeding, zijn cruciaal om de uitstoot van broeikasgassen in de Vlaamse landbouwsector te verminderen. Een belangrijk onderdeel voor de melkveesector binnen het Vlaams Klimaatbeleidsplan 2021-2030.

Coronacrisis of niet, in de stal van het Sint-Annahof mekkeren de ooien en lammeren naar hartenlust. Guido Steegmans, Martine Pot en dochter Lissy versnijden het vlees van de lammeren die zijn opgegroeid in de eigen stal en verkopen het lamsvlees in hun eigen hoevewinkel. In een tijdperk waar duurzaamheid centraal staat, zou het concept van de korte keten vlot moeten aanslaan bij de consument, zou je denken. Maar zo eenvoudig blijkt dit niet te zijn. “Nee, totaal niet.”

Angus Haslett is de nieuwe CEO van CRV. Hij volgt Roald van Noort op, die de afgelopen 12,5 jaar het bedrijf succesvol leidde. Hasletts carrière bij CRV startte toen hij in 2009 aantrad als Managing Director van de Business Unit Oceanië waarna hij ook verantwoordelijk werd voor de CRV-activiteiten in de Verenigde Staten.

Van de bijna 10 miljoen legkippen in Vlaanderen scharrelde in 2018 de helft rond. 4 op 10 legkippen leefden dan weer samen in verrijkte kooien. Antwerpen en West-Vlaanderen zijn bij uitstek de provincies van de pluimveebedrijven. Het aandeel verrijkte kooien als huisvestingssysteem in de pluimveesector is in Europa het grootst in Polen.

Half april kreeg meer dan 92% van alle rundveehouders het IBR-vrije statuut. Toch zijn extra wetgevende maatregelen nodig om het laatste gat te dichten naar 100% vrije bedrijven. Een nieuwe wetgeving die ingaat vanaf eind mei 2020 zal daarbij helpen.

Arbeidsbesparing, fysieke belasting en flexibiliteit zijn voor de meeste melkveehouders de doorslaggevende redenen om te kiezen voor automatisch melken. Daarnaast worden ook productiestijging en extra data voor een aangepast management als voordelen genoemd. Maar kunnen melkrobots de beloofde voordelen ook waarmaken? En hoe zit het met de rendabiliteit?

De gevogeltemarkt is een stabiele markt. Het aandeel van gevogelte en wild in de korf met vlees, vis en vleesvervangers blijft wel jaarlijks stijgen. Deze stijging komt er vooral door de daling bij rood vlees. Het thuisverbruik van vleesvervangers steeg in 2019 maar blijft met een volumeaandeel van 1,1% een kleine categorie.

Op 30 april 2020 heeft het Departement Landbouw en Visserij het saldo van de premie voor het behoud van de gespecialiseerde zoogkoeienhouderij uitbetaald aan de landbouwers die een geldige deelnameverklaring hebben ingediend.

Hoe de internationale handelsbetrekkingen zich na de coronacrisis zullen ontwikkelen, is vandaag compleet onduidelijk. Feit is: het handelsakkoord tussen Vietnam en Europa biedt ook de Vlaamse landbouw en voedingsindustrie nieuwe uitdagingen. “Het akkoord biedt voornamelijk exportmogelijkheden en houdt niet direct risico’s in voor onze Vlaamse landbouw en voedingsindustrie”, zegt Vlaams landbouwminister Hilde Crevits.

De aankopen van verse eieren voor thuisverbruik stegen voor het tweede jaar op rij in België. Scharreleieren zijn veruit het belangrijkste segment gevolgd door vrije uitloop. Bio kende in 2019 een lichte terugval maar op lange termijn groeit dit segment.