Startpagina Veeteelt

Veeteelt

Veeteelt

Thuisverbruik van konijnenvlees terug op hoger niveau

kleinvee Het coronavirus heeft een grote maar tijdelijke impact op waar we eten en kopen.Het thuisverbruik van konijn steeg in 2020 en ook in 2021 kwam er een percentje bij. 19% van de Belgische gezinnen kocht in 2021 konijnenvlees, met een groot onderscheid qua leeftijd: 2% bij <30-jarigen versus 32% bij >65-jarigen.
Meest recent Bekijk al het nieuws >

Abonneer u

Ontvang Landbouwleven bij u thuis, met toegang tot alle artikels op de website, onze gespecialiseerde weermodule en noteringen van landbouwmarkten.

Ik abonneer me

Supermarkten moeten hogere melkprijs betalen

In de ‘war for milk’ krijgt de Belgische landbouwer een steeds betere prijs voor zijn melk, maar verderop in de keten lukt het nog niet om de hogere kosten volledig door te rekenen. “Dat spanningsveld is niet lang meer houdbaar”, zegt Renaat Debergh van de Belgische Confederatie van de Zuivelindustrie (BCZ).

Commotie afgelopen vrijdag rond de Nederlandse stikstofuitstoot

In veel delen van Nederland moet de stikstofuitstoot met 70  % worden teruggedrongen. Het gaat om 131 gebieden vlakbij kwetsbare natuur. Dat betekent dat niet alle boeren kunnen doorgaan met hun bedrijf, zo staat volgens de openbare omroep NOS in de stikstofplannen die de Nederlandse regering naar buiten heeft gebracht. Dit lokte onmiddellijk (re)actie uit bij landbouwers.

De varkenssector moet een eigen koers kiezen

Pork.be draait sinds de opstart eind vorig jaar nog niet op volle toeren. Filip Fontaine, voorzitter van de brancheorganisatie, gaf tijdens het varkensseminarie op de Agridagen meer duiding. De sector zal zich in de toekomst moeten onderscheiden, de vraag is alleen: hoe en met hoeveel varkens(houders)?

De toekomst voor de dubbeldoelkoe

De dubbeldoelkoe leek in het tweede deel van vorige eeuw een relict uit het verleden, schrijft Boerenforum. De moderne landbouw had nood aan gespecialiseerde bedrijven en we gingen aan de slag met de ultieme melkkoe of de vleeskoe bij uitstek. Naast wat robuuste koeienrassen voor extensieve begrazing en enkele robuuste melkveerassen zoals Jersey of monté biliard was de toekomst er één van mevrouw Holstein en meneer BlancBleuBelge of ‘den dikbil’.

Meest gelezen

Afstappen van het vrijemarktsysteem zal voedselvoorziening goed doen

Professor Eddy Decuypere van KU Leuven sprak ons toe tijdens het pluimveeseminarie op de Agridagen. Hij gaf ons zijn blik op de problematieken in de (pluim)veehouderij en is ervan overtuigd dat we met een ander systeem een langere leefbaarheid en betere prijzen kunnen veiligstellen.

Kader voor Vlaams dierenwelzijnslabel is klaar

Het kader voor het al lang aangekondigde dierenwelzijnslabel is nu klaar. Dat zei Vlaams minister van Dierenwelzijn Ben Weyts (N-VA) in de commissie Dierenwelzijn van het Vlaams parlement. Hij werkt ook aan een subsidie voor veehouders die in dat dierenwelzijnslabel stappen, om de controlekosten te helpen dragen.

Brussels parlement verwerpt voorstel voor verbod op onverdoofd slachten

De Commissie Leefmilieu van het Brussels parlement heeft het voorstel van enkele meerderheidspartijen - Défi, Open Vld en Groen - voor een verbod op onverdoofd slachten in het hoofdstedelijk gewest verworpen. Zes leden stemden tegen het voorstel van ordonnatie, 6 voor en 3 onthielden zich.