Wetenschappelijke begeleiding bevestigt opnieuw de goede werking van de Interprofessionele Organismen in 2018
In België voeren de Interprofessionele Organismen (IO’s) de analysen uit van de rauwe melk. Melkcontrolecentrum-Vlaanderen in Lier doet dit voor Vlaanderen en het Comité du Lait in Battice voor Wallonië. Beide organismen zijn officieel erkend door de overheid. De resultaten van deze analysen vormen de basis voor de correcte prijsberekening van de melk die noodzakelijk is voor een eerlijke handel in de zuivelsector. De goede werking van de IO’s werd bevestigd door de wetenschappelijke begeleiding.
In het kader van deze opdracht heeft de overheid voor de IO’s wetenschappelijke begeleiding voorzien door openbare instellingen. Het Instituut voor Landbouw en Visserij Onderzoek - eenheid Technologie en Voeding (ILVO-T&V) te Melle en het Centre wallon de recherches agronomiques - Département Valorisation des Productions (CRAW-DVP ) te Gembloux staan gezamenlijk hiervoor in. Deze wetenschappelijke begeleiding wordt gefinancierd door het begrotingsfonds voor de gezondheid en de kwaliteit van de dieren en de dierlijke producten, sector...
Dit artikel is alleen voor abonnees
Al abonnee of geregistreerd?
AanmeldenU ontvangt reeds de krant ?
Activeer hier
