Groenten

Vrijdagochtend 31 januari verhandelde BelOrta de eerste aubergines van het nieuwe seizoen. Deze eerste Flandria aubergines werden aangeleverd door producent Topa en aangekocht door Fruithandel Sebrechts uit Broechem.

In overleg met het FAVV heeft REO Veiling besloten om boerenkool uit de verkoop te halen. Dit doen ze wegens de overschrijding van het toegestane maximum voor residuen van de bestrijdingsmiddelen Tebuconazool en Difenoconazool.

Mundial kan niet langer ingezet worden. Alternatieven zijn beschikbaar en kunnen in combinatie met goede teeltpraktijken de schade sterk reduceren.

Reststromen hergebruiken voor andere doeleinden, het idee past volledig in het begrip ‘circulaire economie’. Bij spruitkool bestaat het gewas uit 60% reststromen. In plaats van die te gebruiken als veevoer in te werken in de bodem, zouden ook andere toepassingen mogelijk zijn. In het Vlaanderen Circulair project ‘Ontspruitende spruitkoolstokken’ onderzoekt onder andere Inagro of het maken van papier en producten voor de oleochemie haalbare en rendabele eindproducten zijn. Het project is eind december gestart, en zal twee jaar duren.

Voor de voorstelling van de 20ste Agro Expo trok de organiserende bestuursploeg naar het tomatenbedrijf Tomco. Dat is gelegen in de nieuwe glastuinbouwzone langs de rijksweg in Roeselare. Het is de derde vestiging van het tomatenbedrijf Tomco, na Ardooie en Pecq in Henegouwen.

Coöperatie Hoogstraten sloot 2019 af met een omzet van 242 miljoen euro, een record. Ook het verkochte volume lag met een totaal van 153,5 miljoen kg nooit hoger. Toch spreekt de groente- en fruitveiling van een jaar vol verrassende wendingen.

Spruitjes, je houdt ervan of je veracht ze, maar de teelt is onlosmakelijk verbonden met ons land. Elke beteelde hectare levert ons 18 à 25 ton spruitkoolstokken, goed voor een totaalgewicht van ongeveer 51.600 ton in Vlaanderen. Hoog tijd om deze reststroom hoogwaardig te valoriseren. “We zetten in dit project in op het multifunctioneel landbouwmodel waarbij het landbouwbedrijf, naast voedselproductie, een rol krijgt als leverancier van grondstoffen voor andere industrieën”, zegt Veronique De Mey van Inagro.

Langzaam maar zeker doen technieken rond precisielandbouw hun intrede in de Vlaamse land- en tuinbouw. Naast gps-sturing zijn ook bodemscans, gewasmetingen en plaatsspecifieke bemestingstechnieken aan een opmars bezig. Op de website www.groentenprecies.be zet kenniscentrum Inagro alles op een rijtje.

De marktleider wereldwijd in mobiele goten is een Belgisch bedrijf. Hortiplan heeft intussen mooie referenties in België, Nederland, de VS, Canada, Rusland en nog veel andere landen. Manager bij de firma Bram Vanthoor schetst de redenen van het succes. Hij ontwaart ook enkele trends met impact op het hydrocultuurgebeuren.

Witloof: ons Belgisch, smaakvol topproduct was vele jaren het witte goud. Voor Marc D’Hooghe werd het zwarte sneeuw. Aanhoudende crisisjaren duwden zijn bedrijf in een diepe, financiële put. “Er zat niks anders op dan het faillissement aan te vragen.” Marc kromde de rug en vocht terug. “Ik had altijd aandacht voor mensen die het veel minder goed hebben. Zelf heb ik ook mijn deel van de tegenslagen gehad.” Een verhaal over hoop, vertrouwen en liefde in deze donkere kerstdagen.