Melkvee

Melkveehouders Frank en Ilona Post uit het Nederlandse Nieuwe-roord in Oost-Nederland zijn een van de 15 fervente deelnemers van het samenwerkingsverband Koeien & Kansen. Zij realiseren minder stikstofinput in de koe en tevens minder stikstofuitstoot aan de ‘achterkant’.

Milcobel plaatste zopas op zijn site in Langemark een nieuwe installatie die afvalwater zuivert tot de kwaliteit van drinkwater. Daarmee komt Milcobel een stap dichter bij het doel om volledig zonder leiding- of grondwater te kunnen werken. In 10 jaar hebben Vlaamse zuivelverwerkers hun totale waterverbruik per liter verwerkte melk met 29% doen dalen.

Vitaminen en mineralen zijn in vele lichaamsprocessen van groot belang en zijn dan ook essentieel om de gezondheid van het dier te waarborgen. Deficiënties leiden tot metabole problemen, die resulteren in verminderde activiteit, groei en vruchtbaarheid, maar ook in ziekte en sterfte, met economische verliezen tot gevolg.

Met 18 organisaties uit 14 landen trok de eerste ledenvergadering van de EMB dit jaar in Brussel een grote opkomst. De discussies tussen de ledenorganisaties werden verder verrijkt door uitwisselingen met gastsprekers uit de retailsector en van de organisatie European Coordination Via Campesina (ECVC). 

Zuivelcoöperatie Milcobel organiseerde op 20 juni haar jaarlijkse algemene vergadering met de resultaten van 2022. Daarnaast vond ook een buitengewone algemene vergadering plaats waarin statutaire vernieuwingen werden doorgevoerd, die volgens Milcobel de coöperatieve werking versterken en het coöperatieve aanbod aantrekkelijker maken voor zowel bestaande leden-coöperanten als potentieel nieuwe leden.

In het RULA-magazine zochten we sporters met roots in de land- en tuinbouw op. Ook Arnaud De Lie, een jonge Waalse belofte in het Belgische wielrennen, verdeelt zijn tijd tussen zijn fiets en het leven op de boerderij. We maken kennis met Arnaud en zijn vader Philippe, die hem leerde fietsen.

Ierland overweegt de komende 3 jaar zowat 200.000 koeien uit de mark te te halen om zo zijn klimaatdoelstellingen te halen.

Als je altijd al eens dwars door een landbouwbedrijf wilde wandelen of lopen, moet je op 25 juni in Lokeren zijn. Tijdens de derde editie van de Aveve Farm Run & Walk doorkruis je het platteland en 6 uiteenlopende landbouwbedrijven, waaronder ook het melkveebedrijf met hoevewinkel van de familie Gansbeke.

Raf Beyers, adviseur bedrijfsontwikkeling en risk management bij United Experts, overliep met ons op 8 juni de financiële wereldsituatie en de internationale zuivelmarkten.

De zuivelindustrie stond in 2022 voor gigantische uitdagingen. Daarbij was het doorrekenen van de sterk gestegen prijzen voor melk en andere grondstoffen alvast de lastigste uitdaging. Zo steeg de melkprijs op 1 jaar tijd met 47%. De onzekerheid over de beschikbaarheid van voldoende melk in de toekomst weegt op de sector.