Ilse Van den Broeck (Hooibeekhoeve Geel) gaf uitleg bij het seminarie rundveehouderij, voorzien op vrijdag 16 februari om 10 uur. “De burger wordt steeds kritischer in zijn eisen rond milieu en dierenwelzijn. Is de burger mee met de landbouwer die de weg is ingeslaan naar grotere producties”, stelde ze de vraag. René Van Buitenen (woordvoerder Nederlandse Zuivelindustrie) zal het hebben over het EU-zuivelbeleid en de consequenties ervan voor de hele zuivelketen. Jelle Goossens (Ricolto, vroeger Vredeseilanden) vertelt over hoe zij werken rond de versterking van de positie van landbouwers in de keten hier bij ons. Vervolgens komen ook twee opmerkelijke melkveehouders aan het woord. Luc Nouwen uit Balen (zie p. 18) en de Nederlander Antoon Vissers vertellen er over hoe zij hoge producties als deel van hun bedrijfsstrategie zien. Via SMS kunnen vragen gesteld worden.
