Vooral veehouders voelen zich bedreigd door klimaatverandering. Aan de ene kant voelen zij de gevolgen van klimaatverandering door stijgende kosten of door dalende productie. Voor varkens- en kippenhouders betekent dat duurder voeder met meer prijsschokken en iets meer energiekosten voor het koelen van de stal. Voor rundveehouders geldt een lagere groei en melkgift bij hittegoven.
Aan de andere kant daalt de consumptie van vlees omdat de klant steeds duurzamere en gezondere keuzes wilt maken. Vlees en zuivel brengen inderdaad een ferme uitstoot van broeikasgassen...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement