Lezers van Landbouwleven

op reis naar Ierland

Ierland is een feest voor de ogen en de geest. "Laat het gras maar groeien", een liedje dat je moeilijk uit je hoofd krijgt in dit groene land. Meer dan 80 procent van de landbouwoppervlakte bestaat uit grasland om de enorme rund- en melkveestapel van voeder te voorzien en dan spreken we nog niet over de schapen.

Landbouw is nog steeds één van de belangrijkste peilers van de Ierse economie. Van de stad Dublin met de Guinness brouwerij en het Trinity College tot de bioboer, de turfsteker over de whiskystokerij, de schapenkweker en de nationale stoeterij, de...