Op drie plaatsen werden de info-vergaderingen voorafgegaan door een bedrijfsbezoek. Op het bedrijf van Daniel Schillewaert te Wenduine worden 270 ooien gehouden van het Texel-ras, naast wat blauwe Texels en daskoppen. Bij de ooi- en ramkeuze wordt veel aandacht besteed aan vruchtbaarheid en ontwikkeling. De rammen komen pas op 25 oktober bij de ooien zodat de aflamperiode geconcentreerd is op een drietal weken. De helft van de ooilammeren wordt gedekt in het geboortejaar.
Een deel van de lammeren wordt als fokmateriaal afgezet en vertrekt naar Groot-Brittannië en Ierland. Deels worden de ooilammeren via de korte keten verkocht aan een plaatselijke supermarkt.
Op het bedrijf van Jos Sprangers te Meer worden ruim 100 Texelooien gehouden met superieure bevleesdheid. De bedrijfsleider hecht meer belang aan het exterieur dan aan vruchtbaarheid. Er wordt fokmateriaal geëxporteerd naar Nederland, Frankrijk en Groot-Brittannië. Lammeren die niet voor de fokkerij geschikt zijn worden op stal afgemest en brengen bij slachting een zeer goede prijs op.
Er is op het bedrijf een automatische weegschaal aanwezig. De dieren worden gechipt en op basis van de dierherkenning en geregelde wegingen kan de groei gevolgd worden. Het dekseizoen start op dit bedrijf begin oktober. De ramkeuze wordt aangepast i.f.v. de ooi en i.f.v. het streven naar of meer ontwikkeling of meer bevleesdheid.
Bij het bezoek aan het bedrijf van Pieter Vranckx te Bunsbeek zagen we goed ontwikkelde en goed bespierde Rouge De l’Ouest dieren. Ook dit bedrijf exporteert fokmateriaal naar Groot-Brittannië. De dieren halen hoge gewichten. We zagen er een bijna tweejarige ram van 130 kg.
Qua worpgrootte wordt twee lammeren per ooi gehaald. Het is opmerkelijk dat het aflamseizoen zich situeert tussen 15 december en eind februari. De lammeren worden vlot geboren, maar hebben weinig of geen wol. Ze zijn dus erg koude-gevoelig. Dank aan de drie bedrijven die ons gastvrij ontvingen en die zich, opmerkelijk, alle drie deels op export van fokmateriaal naar Groot-Brittanië richten.
