Fiel heeft de liefde voor trekpaarden geërfd van zijn vader. Hij herinnert zich nog goed hoe René Van Paesschen met de grote blauwe Obus Delcour op het hof kwam om de merries te dekken. “Toen was er veel concurrentie tussen De Backer met de kampioenhengst Vadrouille d’Eneé en Van Paesschen”, vertelt Fiel alsof het gisteren gebeurde.
Wat gebeurt er met de veulens van 15 kweekmerries? Fiel: “Verkopen! Er is de laatste tijd veel handel. Vanuit Nederland en Duitsland informeren ze geregeld of ik hengstveulens heb om te verkopen. En voor de merrieveulens is er ook geen probleem want zijn er voldoende liefhebbers. Dankzij de groeiende export is de tijd voor de slachterij precies voorbij. ’t Gaat nu beter dan vroeger.”
Wie verzorgt zoveel paarden? “Ik met enkele kameraden. En de hoeven kappen doe ik ook. Ik heb een eigen hoefstal. De hoeven worden gekapt, maar niet beslagen met ijzers. Dat is trouwens veel beter. Zo schuiven de paarden minder uit bij het ganzenrijden.”
Doe jij mee aan prijskampen? “Eén keer heeft Fons Van den Bogaert gevraagd om met de nu 17-jarige Tosca van de Steenoven deel te nemen aan het Vlaams kampioenschap in Aalst. En ze won in haar reeks.” Fiel heeft veel merries met kwaliteiten die goed fokken. Hij fokt trouwens met de gekende hengsten zoals Mathador van de Bouwhoeve, Eduard van de Klaverhoeve, Pascal van de Lokkant, Matteo van ’t Rietenhof. Allemaal hengsten met de geliefkoosde kleuren. Ooit had hij een zelfgefokte hengst, Cobus de la Garenne, niet gekeurd maar goeie producten. Wanneer de merries gaan veulenen, daarvoor heeft Fiel een bijzonder oog.
