Belgische varkenshouderij in cijfers

Uit cijfers van de handelsbalans 2018 blijkt dat de handel in varkens bij ons goed is voor een handelsoverschot van ruim 1 miljard euro. Het meest verhandelde product is vers varkensvlees, dat met een uitvoerwaarde van 1,1 miljard euro een heel succesvol Vlaams exportproduct is.

De uitvoer schommelt de laatste jaren. Maar het staat nu al vast dat 2019 nog beter zal zijn dan wat 2017 al was. Het verse varkensvlees dat we in 2018 uitvoerden, ging voor 95 % naar andere EU-lidstaten. Bijna 60 % was bestemd voor 2 markten: Duitsland en Polen. De top10 bestond in 2018 verder uit het Verenigd Koninkrijk, Nederland, Tsjechië, Italië, Frankrijk, Zuid-Korea, Slovakije en Litouwen. Bij de import stond Nederland op de eerste plaats.

Nog wat cijfers: in België zijn er 6,1 miljoen varkens, 395.000 zeugen, 11,23 miljoen geslachte varkens, 3.790 bedrijven met varkens en 710.899 ton varkensvleesexport.

LV