De veehouderij is niet de grote ‘klimaatboeman’
Het is niet de eerste keer dat professor Wannes Ceulemans een knuppel in het hoenderhok gooit en erop hamert om de veestapel drastisch te laten verminderen om de CO2-uitstoot te doen dalen. Maar is de veeteelt wel dé grote boeman? In het algemeen is onze land- en tuinbouwsector slechts verantwoordelijk voor een goede 9% van de broeikasgasuitstoot. Twee derde hiervan (5 à 6 %) komt op rekening van de veehouderij.
Het lijkt er volgens sommigen op dat een reductie van de veestapel het klimaatprobleem in 1 vingerknip zou oplossen. Niets is minder waar, natuurlijk. Binnen de landbouwsector staat klimaat al vele decennia hoog op de agenda.
“Enerzijds dragen landbouwactiviteiten bij tot de klimaatverandering door de uitstoot van broeikasgassen. Anderzijds is de sector erg gevoelig aan de verstoringen van het klimaat. Met het Vlaams Klimaatbeleidsplan 2021-2030 wordt volop gewerkt aan een...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
