De vele gezichten van het insect
Insectenkweek, zeg maar miniveeteelt, lijkt een oplossing om de steeds maar toenemende bevolking te voeden, maar ook in veevoer en in afvalverwerking kunnen insecten nuttig zijn. In het steeds kleiner wordend landbouwareaal is insectenkweek een evidente denkpiste, maar de industrie is nog in volle ontwikkeling en de automatisatie staat nog niet volledig op punt.
Dat insecten een belangrijke rol spelen nu, maar ook in de toekomst, hebben ze bij Inagro duidelijk begrepen. Drie jaar deden ze onderzoek naar de mogelijkheden van professionele insectenkweek, en op 30 januari stelden ze hun nieuwe infrastructuur voor in Beitem tijdens een stakeholdersmeeting. Verschillende kweekcellen moeten toelaten het onderzoek een trapje hoger te heffen. Arnold van Huis, professor in entomologie aan Universiteit Wageningen kon ons er meer over vertellen.
...Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
