Op vrijdag 15 september 2017 wordt de kiwibes in verschillende Europese landen extra in het zonnetje gezet. Daarbij wordt de nadruk gelegd op smaak en alle goede eigenschappen die de kiwibes te bieden heeft.
Commercieel interessant
Commercieel interessant
De productie van deze bessen groeit gestaag in Europa en zowel het volume als het aantal producenten blijft groeien. Ook aan vraagzijde is er groei. De kiwibes heeft een aantal bijzondere eigenschappen die de bes aantrekkelijk maken voor de consument. Ze zijn zeer voedzaam, hebben een handig formaat en kunnen zo uit het vuistje kunnen worden gegeten.
Deze karakteristieken maken van de kiwibes een commercieel interessante vrucht. Zowel gezond als gemakkelijk, en dat is waar de hedendaagse consument om vraagt. Toch is deze zoete bes nog steeds vrij onbekend bij het grote publiek. Daarom heeft de Europese Kiwibesgroep, een samenwerking tussen universiteiten, verschillende instituten, telers en marketeers, dit jaar voor het eerst 15 september uitgeroepen tot Europese Kiwibesdag.
Gezond
Recent onderzoek toont aan dat de kiwibes één van de vruchten ter wereld is met de meeste voedingswaarde. Tevens is het een uitstekende bron van antioxidanten. Kiwibessen zijn rijk aan vitaminen, waaronder een uitzonderlijk hoog vitamine C gehalte. Ook bevatten ze aanzienlijke hoeveelheden vitamine B en zijn een belangrijke bron van vitamine E.
Ze bevatten fenolen, een effectieve antioxidant. De hoeveelheid polyfenolen zijn tot wel 3 keer dat van een normale kiwi. Wetenschappelijk onderzoek toont aan dat kiwibessen een goede bron zijn van mineralen zoals kalium, calcium en magnesium. Oorspronkelijk komt de kiwibes uit China, waar het van oudsher werd gebruikt als remedie tegen kwalen zoals reuma, spijsverteringsproblemen, aambeien en indigestie.
Internationale kiwibesgroep
Om kennis, informatie en ervaringen te delen, is in 2008 de Internationale Kiwibesgroep opgericht. Deze groep komt jaarlijks samen in verschillende landen. Om wereldwijd succes te kunnen hebben, is het belangrijk op internationaal niveau samen te werken en de opgedane kennis in goede banen te leiden.
De eerste ontmoeting vond plaats in november 2008 in Gent, België. Daarna volgden in juni 2009 Salenstijn, Zwiserland, in 2010 in Loosdorf, Oostenrijk. In 2013 nogmaals in Gent en in 2014 in Salenstijn. In 2015 kwam de groep samen in Veithöcheim, Duitsland, Vorig jaar in Margraten, Nederland en dit jaar vond de meeting plaats in Noord Portugal, Vila Nova de Famalicão.
