Startpagina Akkerbouw

Demo: veldbonen toasten voor meer bestendig eiwit en zetmeel

Eind november kwam een Franse loonwerker langs in het Vlaams-Brabantse Erps-Kwerps met een mobiele toaster voor veldbonen. De installatie was opgebouwd op een vrachtwagen voor snel en makkelijk transport.

De demonstratie vormt een onderdeel van het project ‘Potentieel voor eiwittransitie met veldbonen van lokale teelt’, waarin Hooibeekhoeve, PIBO-Campus, PVL Bocholt, Proefhoeve Bottelare, Inagro en het Instituut voor Landbouw-, Visserij- en Voedingsonderzoek (ILVO) samenwerken rond diverse teeltaspecten zoals bemesting en rassenkeuze. Ook het inpassen in het melkveerantsoen wordt onderzocht met een voederproef op de Hooibeekhoeve.

Nog een doel is het samenbrengen en begeleiden van telers –...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement
Meest recent Bekijk al het nieuws >

Lees ook in Akkerbouw

Afgeronde eiwitprojecten tonen potentieel voor nieuwe eiwitketens

Akkerbouw Negentien projecten hebben de afgelopen jaren gewerkt om nieuwe samenwerkingsverbanden en eiwitketens te creëren rond duurzame en gezonde eiwitten voor mens en/of dier. Ze werden in 2021 geselecteerd tijdens de projectoproep van het Agentschap Landbouw en Zeevisserij rond ‘Realisatie eiwitstrategie’ in het kader van het Vlaamse relanceplan. Nu de projecten zijn afgerond, is duidelijk dat er potentieel is voor de uitbouw van nieuwe eiwitketens in Vlaanderen.
Meer artikelen bekijken