Goudsbloem: een solide keten binnen 3 jaar?
Met welke teelt kan ik als landbouwer nog een inkomen halen? Die vraag houdt ook de provincie Vlaams-Brabant bezig. Ze onderzoekt daarom onder meer goudsbloem. Wat moet er nog gebeuren voor dit akkerbouwproduct de markt op kan? En hoe blijft een eerlijk deel van de meerwaarde bij de producent?
Bijna alleen aardappelen, hop en vlas zijn nog rendabel, las ik vorig jaar in Landbouwleven”, betreurt Mieke Vandermersch (Proefcentrum Herent, provincie Vlaams-Brabant). “Op basis van onze cijfers geloven wij dat dit voor de landbouwer een rendabele teelt kan zijn.”
Het proefcentrum Herent is sinds 2014 actief bezig met de teelt van goudsbloem of Calendula officinalis. Intussen is er vooruitgang gemaakt wat betreft de teelttechniek, en is de basis voor een stevig netwerk gelegd....
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
