Onder meer Guido Vanherpe van La Lorraine Bakery Group, Michel Moortgat van Duvel Moortgat en Marc du Bois van Spadel vragen in de open brief duidelijkheid over de heropening van de horeca. "'Misschien' is geen plan'", heet dat. "Laat ons veilig ondernemen in plaats van veilig stilstaan", klinkt de boodschap. Ze lanceren hun oproep nu de coronacijfers al enkele dagen opnieuw in stijgende lijn zitten.
"Als CEO's van ondernemingen die toeleveren aan de horeca zien we met lede ogen hoe onze klanten en partners het water aan de lippen staat, en hoe zij als een van de enige sectoren in een 'alles of niets'-logica opgesloten zitten. Vandaar deze oproep aan overheden en aan experten, met drie eenvoudige verzoeken, die voor veel ondernemingen van levensbelang zijn." De brief werd ondertekend door onder meer de toplui van La Lorraine, Duvel, Spadel, Ardo, Crop's, Tiense Suikerraffinaderij, Le Pain Quotidien en Exki.