Het Indiase verbod is opmerkelijk omdat het land eerder nog liet weten op een recordexport van tarwe te rekenen. De wereldmarkt had het Indiase graan dit jaar alleszins goed kunnen gebruiken, want export uit Oekraïne is amper mogelijk door de oorlog.
Ook de Verenigde Staten en Frankrijk kampen met weersomstandigheden die het verbouwen van de belangrijke graansoort bemoeilijken. Zorgen over tarwe drijven onder andere de prijzen voor brood op. De grootste bakkersgroep van ons land, La Lorraine Bakery Group, verwacht ook hier een sterke prijsstijging. Maar vooral armere landen en mensen in Afrika en Azië worden zwaar getroffen door de hogere voedselprijzen.
