Alken Maes en Arvesta werken samen met lokale landbouwers voor Belgische brouwgerst
Bier is een typisch Belgisch product. Toch is het niet noodzakelijk met Belgische ingrediënten samengesteld. Daar proberen Alken Maes en Arvesta verandering in te brengen.
Ze zijn hierom een samenwerking met Vlaamse en Waalse landbouwers, 49 in totaal, opgestart om lokaal en duurzaam 300 ha brouwgerst te telen. Verwacht wordt dat dit ongeveer 2.000 ton brouwgerst oplevert. Hierdoor zou 1 op de 3 Cristal pintjes met Belgische gerst gebrouwen zijn. Cristal is een pilsmerk van Alken Maes.
De eerste brouwgerst werd ter gelegenheid van het persmoment gedorsen op 28 juni. Al gebied de eerlijkheid te zeggen dat het maar een beperkte hoeveelheid was, daar daags voordien regen...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
