Startpagina Economie

Wie zijn die nieuwe boeren op nieuwe gronden?

In Vlaanderen en Brussel duiken nieuwe boeren op nieuwe gronden op. Hun gemene deler: ze maken (bijna) geen gebruik van landbouwgrond, nochtans een kostbaar goed in onze dichtbevolkte en dichtbebouwde regio. Vaak vindt de productie in of dicht bij de stad plaats en gaat het om initiatieven van ondernemers zonder landbouwachtergrond. De projecten spelen in op een vraag naar lokale, duurzame voeding. Een verkennend rapport brengt deze trend in kaart.

Enkele voorbeelden: in Gent produceert een innovatief project kruiden, groenten en vissen op basis van het gesloten systeem van aquaponics. In Brussel liggen op wandelafstand van elkaar een oesterzwammenkwekerij en een krekelboerderij. In Kruishoutem kweekt een bioloog omegabaars. In Elsene opende een supermarkt onlangs een dakmoestuin, waarvan de oogst in de winkel verkocht wordt. In Roeselare wil een veiling een dakserre plaatsen op een loods om onderzoek te voeren rond innovatie, verticale teelt en urban farming....

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement
Meest recent Bekijk al het nieuws >

Lees ook in Economie

België wil economische banden met Japan aanhalen tijdens Expo 2025 in Osaka

Economie Naar aanleiding van de ‘Belgische dag’ op zondag 14 september op de Wereldtentoonstelling 2025 in Osaka gaat federaal minister van Economie, Werk en Landbouw David Clarinval (MR) op officiële missie naar Japan. Naast het promoten van het Belgische paviljoen wil Clarinval er de economische, politieke en diplomatieke relaties tussen beide landen versterken. Hij ontmoet er ook de Japanse minister van Landbouw.
Meer artikelen bekijken

Vind uw droomjob in de land- en tuinbouw

Stad Kortrijk

Kortrijk, West-Vlaanderen, België

Solliciteer nu

Philippe Hoornaert

Staden, West-Vlaanderen, België

Solliciteer nu

Vlaams Agrarisch Centrum cv

Merelbeke, Oost-Vlaanderen, België

Solliciteer nu

Vind de medewerker die echt bij u past.

Plaats een vacature
Bekijk alle vacatures