Met aardse visie tarwe telen op Mars

Het uiteindelijke brood zal een zuurdesembrood zijn, dat ook op onze planeet in de winkels komt te liggen.
Het uiteindelijke brood zal een zuurdesembrood zijn, dat ook op onze planeet in de winkels komt te liggen. - Foto: Pixabay

Dat er met brood, je brood te verdienen valt, was Puratos al langer duidelijk. Puratos verkoopt echter geen brood, wel de ingrediënten ervan, naast die van chocolade en patisserie. “Op vlak van broodingrediënten zijn we bij de top van de wereld. Er zijn heel veel lokale spelers op de markt, en die markt is erg versnipperd”, vertelt R&D directeur Filip Arnaut. Hij draait al 37 jaar mee in het bedrijf en zag het gestaag groeien van een kmo tot een wereldspeler. Onze markt zit overal, en we hebben samenwerkingen met start-ups en...

Dit artikel is voor abonnees

Registreer u gratis om meer artikels per maand te genieten

Ik wil meer artikel lezen
Ik profiteer ervan
Ik ben abonnee en
heb een account
ik meld mij aan
Ik ben abonnee en
ik wil Landbouwleven online lezen
Ik schrijf mij in

Meest recent

Meest recent