Op nationaal niveau bleef de totale oppervlakte van de granen en de suikerbieten stabiel ten opzichte van 2017. De oppervlakte vlas daalde zowel in Vlaanderen als in Wallonië met 7,7%. Oliehoudende gewassen zijn aan een opmars bezig, die volgens Statbel volledig toe te schrijven is aan de toename van sojabonen in Vlaanderen en andere oliehoudende zaden in Wallonië.
Het totale areaal aardappelen bleef stabiel. Door het natte weer in het voorjaar daalde de oppervlakte aan vroege aardappelen met 25,8%, wat volledig werd gecompenseerd door de stijging van de oppervlakte bewaaraardappelen.
De totale oppervlakte aan voedergewassen steeg met 4,5% of 12.400 hectare. Die stijging was dan weer toe te schrijven aan de toename van de oppervlakte voedermaïs, tijdelijk weiland en vlinderbloemigen. De totale oppervlakte van de groenten in open lucht bleef stabiel op 49.890 hectare.
Veestapel redelijk stabiel
De totale rundveestapel steeg in 2018 zowel in Vlaanderen als Wallonië, met een halve procent. De grootste procentuele stijging deed zich voor bij de slachtkalveren (+5,7%).
De varkensstapel steeg met 1,7%.
