Enorme zalmkwekerij in Oostende op komst
Een Noorse start-up investeert 150 miljoen euro in Oostende om er jaarlijks 3 miljoen zalmen te kweken in bovengrondse watertanks. Dat schrijft financieel dagblad De Tijd. De zalmkwekerij in Oostende levert op termijn 80 tot 100 banen op. De visuitwerpselen gaan dienen als mest voor groenten.
De Noorse start-up Columbi Salmon gaat volgens De Tijd in de haven van Oostende jaarlijks 15.000 ton zalm, zo’n 3 miljoen vissen, kweken. Die zullen zwemmen in tientallen watertanks waarvan de grootste 8 meter hoog zijn en een diameter hebben van 20 meter. Er komt ook een slachterij en ruimte waar de zalm in dozen met ijs verpakt wordt en vervolgens naar de klant vertrekt.
Opmerkelijk is dat het water met de visuitwerpselen - een interessante meststof - dient om op hetzelfde terrein sla of andere...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
