Startpagina Biolandbouw

Met een ernstig debat kom je verder dan met een polemiek

De biologische sector groeit, maar ontstijgt vooralsnog de niche niet. Volgens directeur Lieve Vercauteren van BioForum is een stapsgewijze groei gezond. Ze denkt dat de agressieve wijze waarop bepaalde ngo’s nu vanwege de coronacrisis roepen om een ‘omwenteling’ naar kleinschalig en ecologisch boeren ongezond is. “De aanval op bijvoorbeeld Boerenbond helpt ons volgens mij niet om een gezond debat te voeren.”

In 2012 werd Lieve Vercauteren directeur van BioForum. Ze kwam over van Vredeseilanden, een organisatie die zich primair richtte op een duurzaam voedingssysteem in ontwikkelingslanden. Vredeseilanden ging later op in Rikolto. Vercauteren zegt in een interview met Landbouwleven dat de biologische sector in beweging moet blijven.

Waar komt uw persoonlijke interesse en voorkeur voor biologische productie vandaan...

Dit artikel is alleen voor abonnees

U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt

Abonneer nu

Al abonnee of geregistreerd?

Log in of Activeer uw abonnement
Meest recent Bekijk al het nieuws >

Lees ook in Biolandbouw

Witloofwortels zijn sleutel tot bio-insecticide

Biolandbouw De bitterstoffen in witloof en cichorei geven de groenten hun herkenbare bittere smaak, maar vormen ook een natuurlijk afweermiddel tegen insecten. Vlaamse en Nederlandse wetenschappers onderzoeken nu of er een bio-insecticide te brouwen valt uit de reststromen van de wortels van deze groenten. “Dat zou niet alleen bijdragen aan een duurzamere landbouw, maar ook aan een efficiënter gebruik van onze landbouwgrondstoffen.”
Meer artikelen bekijken