Grote ronde suisse met appel
Suisse of rozijnenkoeken, over de naam kan gediscussieerd worden. Waar geen twijfel over bestaat, is dat ze heerlijk zijn. Met dit recept kan je als een echte patissier je eigen rozijnenkoeken maken. Je hebt wel zowat 160 minuten nodig om het te kunnen voorschotelen aan vier personen.
Wat heb je nodig?
25 g boter
300 g bloem
10 g verse gist
1 ei
1 dl lauwe melk
2 el honing
snuf zout
3 el zonnebloemolie
50 g kandijsuiker + 1 el
2 tl...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
