Ovenschotel met rundergehakt en witloof
Hoofdgerecht voor vier personen. Wat een zegen in de keuken is de oven toch. Vertrouw je gerecht een tijdje toe aan deze wonderlijke machine, doe intussen wat anders, en oogst - op het juiste moment - een aromatisch maal, met een licht knapperige buitenkant en een hart dat nog heerlijk sappig is.
Wat heb je nodig?
-400 g mager rundergehakt (of filet américain)
-8 stronken witloof, in reepjes gesneden
-1 grote zoete ui, fijngesnipperd
-1 ei
-3 takjes peterselie, fijngesneden...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
