Konijn met paprika's
Hoofdgerecht voor vier personen. Geen barbecueweer, en kon je toch al geen worstjes (met zwarte korstjes) meer zien? Tover eens een zomers konijn uit je pot! De lichte, zuiderse toets en de vrolijke kleurtjes halen in no time de zon weer in huis, terwijl de gewassen buiten van een beetje regen mogen genieten. Smakelijk!
Wat heb je nodig?
4 konijnenbouten
olijfolie
1/2 l groentebouillon (van 1/2 blokje)
water
1 ui, in stukken gesneden
1 wortel, in stukken gesneden
1 stengel bleekselder, in stukken gesneden
1 takje tijm...
Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
