Braziliaanse kip met coronavirus gevonden in China
In de Volkskrant staat vandaag, 14 augustus, een kort interview met Wim van der Poel te lezen over de veiligheid van Braziliaanse kip waarop het coronavirus is gevonden, in het Chinese Shenzhen. “Je kunt het coronavirus niet oplopen door het eten van voedsel”, zegt van der Poel. Toch moet men oppassen met rauw aanraken van besmet voedsel.
Hoogleraar Wim van der Poel van de Universiteit Wageningen werd aangehaald door de Volkskrant om te praten over de besmettingskansen van diepgevroren kip uit Brazilië. De Morgen berichtte dat in de Chinese stad Shenzhen consumenten werden gewaarschuwd bij het aankopen van kippenvleugeltjes uit Brazilië. Daar werd namelijk het coronavirus op aangetroffen. Dat werd duidelijk na staalname van het oppervlak van het vlees. dat het kippenvlees afkomstig zou zijn van vleesverwerker Aurora Alimentos in de zuidelijke Braziliaanse deelstaat Santa Catarina.
...Dit artikel is alleen voor abonnees
U heeft uw maandelijkse limiet van gratis beschikbare artikels bereikt
Al abonnee of geregistreerd?
Log in of Activeer uw abonnement
